Per preparare questa ricetta occorrono solo pochi ingredienti e quindici minuti di tempo. Ecco come fare:
- Metti 2 uova in una ciotola e sbattile con lo zucchero fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Aggiungi il burro fuso, la farina e il lievito in polvere e mescola il tutto.
- Taglia l’ananas a pezzi e aggiungili al composto, insieme allo sciroppo e alla scorza di limone.
- Versa il composto in un contenitore per microonde e cuoci a 750 Watt per 3 minuti e mezzo.
- Lascia raffreddare la torta per 5 minuti prima di servirla.
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