Per preparare la Torta alla vaniglia con crema, segui questi passaggi:
- Inizia separando i tuorli dagli albumi e monta le chiare d’uovo a neve fermissima.
- Mescola i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro morbido sempre mescolando per bene fino a ottenere una crema ben amalgamata.
- Unisci la vanillina, il lievito, un pizzico di sale e la farina, mescolando con cura.
- Da ultimo, aggiungi gli albumi d’uovo e mescola delicatamente.
- Infine, cuoci la torta in forno a 170 gradi per circa 45 minuti.
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