Ingredienti per Torta alla ricotta con mandarini caramellati e anice stellato
- agrumi
- albumi
- anice
- burro
- caramello
- cedro
- farina 00
- lievito
- lingua
- mandarini
- ricotta
- sale
- scorza di mandarino
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta alla ricotta con mandarini caramellati e anice stellato
La preparazione di questa ricetta è un vero e proprio viaggio sensoriale. Inizia con la creazione della base della torta, morbida e soffice, seguita dall’aggiunta della ricotta lavorata con lo zucchero e le uova. Il vero tocco di magia arriva con l’aggiunta dei mandarini caramellati, che portano un tocco di freschezza e colore alla torta. Infine, l’anice stellato regala un sapore unico e inconfondibile.
Per creare questa meraviglia sono necessari pochi e semplici passaggi:
- Preparare la base della torta e lasciarla raffreddare;
- Lavorare la ricotta con lo zucchero e le uova;
- Aggiungere i mandarini caramellati e l’anice stellato;
- Compose la torta e lasciarla riposare;
- Guarnire con zucchero a velo e servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.