La ricetta TORTA ALLA PANNA è un classico del dolce italiano, originario del nord del paese. Questo piatto è conosciuto per i suoi sapori delicati e raffinati, che ricordano l’aria fresca e la purezza delle montagne. Solitamente, viene servita durante le feste e le occasioni speciali, quando si vuole impressionare gli ospiti con un dolce sontuoso e ricco.
Per preparare questa deliziosa ricetta, segui questi passaggi:
- Inizia tritando le scorze d’arancia e di limone, poi mescolale con lo zucchero semolato.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero a velo e la vaniglia.
- In una terza ciotola, mescola la farina 00 con il lievito.
- Aggiungi la panna liquida e il rum alle uova sbattute, mescolando bene.
- Unisci le tre ciotole e mescola fino a quando non si otterrà un impasto omogeneo.
- Versa il composto in uno stampo imburrato e infarinato, e cuoci in forno a 180°C per 40 minuti.
- Lascia raffreddare la torta, poi spolvera con zucchero a velo e decora con scorze d’arancia.
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