Il sapore caratteristico di questa torta è dato dall’unione del cioccolato fondente e della nutella, che creano un contrasto di sapori cremosi e intensi. La torta è solitamente gustata come dessert o come snack serale, quando si ha bisogno di qualcosa di dolce e confortante.
- Inizia ammollando la colla di pesce.
- Versa il latte e la panna in un pentolino e scalda a fuoco molto basso.
- Aggiungi il cioccolato a pezzetti e la nutella e sciogli tutto.
- Strizza la colla di pesce e unitela al composto, mescolando bene.
- Versa il tutto in uno stampo ricoperto di carta forno e metti in frigo a riposare per 4 ore.
- Trascorso il tempo di riposo, metti la torta nel congelatore per 30 minuti e successivamente trasferiscila su un piatto.
- Monta la panna con lo zucchero e decora la torta con dei mini cioccolatini.
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