Torta alla curcuma con uova di quaglia, feta e verdure grigliate

Per realizzare la ricetta Torta alla curcuma con uova di quaglia, feta e verdure grigliate nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

TORTA ALLA CURCUMA CON UOVA DI QUAGLIA, FETA E VERDURE GRIGLIATE
Category pizze e rustici

Ingredienti per Torta alla curcuma con uova di quaglia, feta e verdure grigliate

  • basilico
  • carote
  • curcuma
  • feta
  • latte
  • olio
  • pasta sfoglia
  • pepe
  • peperoni
  • pinoli
  • sale
  • uova di quaglia
  • zucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta alla curcuma con uova di quaglia, feta e verdure grigliate

La ricetta TORTA ALLA CURCUMA CON UOVA DI QUAGLIA, FETA E VERDURE GRIGLIATE è un’originale creazione culinaria di stampo internazionale, che combina sapori e aromi tipici dell’Italia con un tocco esotico. Questo piatto unico è il risultato di un’esperienza culinaria che unisce le classiche tocchette alla curcuma con le deliziose uova di quaglia, la freschezza della feta e le sapide verdure grigliate. Solitamente viene servito come piatto unico per occasioni speciali, come gli aperitivi eleganti o le cene di compleanno.

Preparazione:

  • Preriscalda il forno a 180° C.
  • Stenda la pasta sfoglia su un piano di lavoro e adagia la feta, le carote affettate, lo spicchio d’aglio tritato, il basilico, il sale, il pepe, il peperone affettato e il pinolo.
  • Aggiungi le uova di quaglia su un lato della pasta sfoglia, ben ripiena di verdure e ingredienti.
  • Annoda la pasta sfoglia e taglia le estremità per evitarne l’apertura durante la cottura.
  • Friggi leggermente la pasta sfoglia in padella con l’olio per dare un pregio estetico prima di porla in forno.
  • Cuoci la torta per circa 30/35 minuti, controllando ogni 10 minuti per capire quando è perfettamente dorata.
  • Pisci e aspetta riposata.
  • Servi la tarta calda affiancata da verdure grigliate e insaporite tramite spezie e curcuma e accostalo ad una fresca insalata italiana.
  • Completa la presentazione aggiungendo una grattugiata di curcuma e un sorso di vino bianco.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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