Ingredienti per Torta alla birra e noci…o quello che ne resta!:d
- birra chiara
- farina
- fiori d’arancio
- lievito
- margarina
- moscato
- noci
- pesche
- sale
- salvia
- uova
- uva
- vaniglia
- vino
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta alla birra e noci…o quello che ne resta!:d
La ricetta Torta alla birra e noci…o quello che ne resta!:D
La storia di questo piatto è legata alle tradizioni gastronomiche delle Regioni centro-settentrionali, dove la birra e le noci sono ingredienti fondamentali. Questo piatto è solitamente gustato in occasione delle feste e delle aggregazioni sociali, dove il suo aroma e il suo sapore rendono la compagnia ancora più amichevole.
La preparazione è piuttosto agevole e richiede pochi utensili, ma il risultato è più che degno di essere condiviso. Eccola la procedura:
- Prendi 200ml di birra chiara e aggiungi 1 cucchiaio di lievito in polvere.
- Lascia in lieve per 10 minuti, fino a quando la mistura non diventa bubbosa.
- In un’altra insalatiera, sciogli 120g di margarina con 200g di zucchero e un uovo sbattuto.
- Miscela tutta la mistura e poi aggiungi la birra layvata e le noci tritate.
- Unisci la mistura alla precedente e impasta per 5-7 minuti.
- Inforna in un piatto da forno coperto di carta da forno per 40-45 minuti a 180°C.
- Rimuovi il coprivario e lascia raffreddare per 10 minuti.
- Serva tiepida spolverata di farina e decorate con polvere d’uva.
<li.Aggiungi 200g di farina, i fiori d'arancio, la vaniglia e il sale.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
