La preparazione della ricetta Torta albero di natale inizia con la creazione delle basi, che devono essere soffici e profumate.
- Montate il burro con lo zucchero fino a quando il composto non diventa spumoso.
- Aggiungete un uovo alla volta, incorporandoli bene nel composto.
- Infine, aggiungete la farina, il cacao e il lievito setacciati, insieme alla cannella.
- Dividete il composto negli stampi precedentemente imburrati e infarinati.
- Infornate in forno statico a una temperatura adeguata fino a quando le basi non sono cotte.
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