TORTA AL RUM SENZA GLUTINE

La ricetta TORTA AL RUM SENZA GLUTINE proviene da una tradizione culinaria che si concentra sulla valorizzazione di ingredienti senza glutine, innovando la versione tradizionale della torta al rum. Caratterizzata da un sapore intenso e dall’aroma del cioccolato, questa ricetta piatto è ideale per i giorni di festa, quando la quantità di invitati è molto elevata. Le dosi di questa ricetta sono ideali per essere preparata per grandi eventi, sia a tema che non.

Prepariamo la TORTA AL RUM SENZA GLUTINE aprendo la bustina di zucchero e versandola in una ciotola, poi aggiungiamo l’amido di mais, il cioccolato, il cioccolato fondente, le codette, la colla di pesce, la farina di mandorle, la farina di riso, le fecole di patate, la gelatina di albicocche, il latte, le mandorle, la panna, il rum, il tuorlo d’uovo, le uova, la vanillina. Lo miscelliamo bene. Separatamente, cuociamo gli ingredienti per sette minuti con intensa fiamma. Lasciamo adagiare completamente. Poi, aggiungiamo il composto al TORTA AL RUM SENZA GLUTINE, lo lasciamo raffreddare per circa trenta minuti e infine ciocchiamo. Lasciamo raffreddare in frigo un’ora prima della preparazione. Questa è la ricetta per la torta senza glutine. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.