Ingredienti per Torta al pistacchio: soffice e gustosa!
- albumi
- crema di pistacchi
- farina 00
- latte
- pistacchi
- sale
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta al pistacchio: soffice e gustosa!
* Monta a neve gli albumi aggiungendo gradualmente lo zucchero.
* Unisci in un’altra ciotola gli albumi montati con il latte e la crema di pistacchi, mescolando delicatamente.
* Aggiungi la farina 00 setacciata e i pistacchi tritati,Mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
* Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
* Aggiungi il sale e mescolare sino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
* Versa l’impasto in uno stampo imburrato e inforna a 180°C per 40-45 minuti.
* Lascia raffreddare la torta prima di servirla.
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