La ricetta Torta al miele senza latte e senza burro è un dolce delizioso e originale, perfetto per chi cerca di evitare latte e burro senza rinunciare al sapore. Questa torta è caratterizzata da un aroma intenso di cannella e miele, unito alla freschezza dei limoni e alla dolcezza delle uve e dell’uvetta. È un piatto ideale per le occasioni speciali o per un’abbondante colazione domenicale.
- Inizia sbucciando i limoni e tritando le bucce insieme alla cannella.
- In un recipiente, mescola la farina, il lievito e lo zucchero di canna.
- Aggiungi l’olio, il miele, le uova, il rum e la miscela di limone e cannella al composto di farina.
- Unisci uve e uvetta e mescola bene.
- Versa il composto in una tortiera imburrata e infornala a 180°C per 40-45 minuti.
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