La ricetta Torta al Miele, Ricotta e Noci è un dolce tipico della tradizione contadina italiana, nata come dessert casalingo per le occasioni speciali. Questo piatto unisce sapori dolci e salati, grazie alla combinazione di miele, ricotta e noci, creando un’armonia di gusto unica e inconfondibile. Di solito, viene servita come dessert after dinner o come merenda pomeridiana, accompagnata da un buon caffè o un tè caldo.
- Mescolare in un recipiente la farina, il latte, le uova e un cucchiaio di miele, fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Aggiungere le noci tritate e la ricotta, mescolando fino a quando non saranno completamente incorporate.
- Togliere la torta dal forno e lasciare raffreddare completamente.
- Servire la Torta al Miele, Ricotta e Noci fredda, decorata con noci e miele a piacere.
<li)Versare l'impasto in una teglia imburrata e cuocere in forno a 180°C per 40-50 minuti, fino a quando la torta non sarà dorata e cotta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
