La ricetta Torta al latte di mandorla e confettura tutti gusti ha origine nella tradizione pasticceria italiana, dove è famosa per la sua versatilità e adattabilità a qualsiasi tipo di frutto o confettura. Il suo sapore delizioso e fresco la rende ideale per essere gustata in qualsiasi momento dell’anno, specialmente durante le feste e le celebrazioni.
- Preparate la base della torta mescolando farina 00, farina di mandorle e lievito per dolci.
- Inserite il burro e lavorate fino a ottenere un composto morbido e omogeneo.
- Aprite il composto e disponete al centro le albicocche, le ciliegie, i frutti di bosco, le mandorle, le pesche.
- Spalmate la confettura sui frutti, lasciando un bordo di circa 1 cm.
- Unite le uova e il latte di mandorla al composto di farina.
- Versate il composto sugli ingredienti precedenti e decorate con fette di limone.
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