La ricetta Torta al cioccolato per il 5° compleanno delle mie bimbe è nata dalla mia passione per i dolci e dalla voglia di creare un piatto speciale per una occasione importante. Questa torta è caratterizzata da un sapore deciso di cioccolato, che si sposa perfettamente con la delicatezza della vaniglia e la morbidezza della panna. È un piatto ideale per le occasioni speciali, come i compleanni dei bambini, quando si vuole sorprendere e deliziare i piccoli ospiti.
- Preriscalda il forno a 180°C. In un mixer, lavora il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi le uova, una alla volta, lavorando il composto dopo ogni aggiunta.
- Unisci la farina setacciata, il sale e l’essenza di vaniglia, mescolando bene.
- Fusa il cioccolato e il cioccolato fondente in un pentolino a bagnomaria, quindi aggiungili al composto.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata, livellandolo bene.
- Cuoci per 40-45 minuti, o fino a quando la torta non è cotta e dorata.
- Lascia raffreddare la torta, quindi guarnisci con panna montata e cioccolato grattugiato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
