La ricetta torta al cioccolato, la sorpresa nell’uovo per Carlo è un delizioso dessert che regala una sorpresa ai tuoi ospiti. Questo piatto è il risultato di una combinazione di sapori e ingredienti selezionati, tra cui cioccolato fondente, burro, farina multicereali e arance. Il risultato è un dolce gustoso e originale, ideale per occasioni speciali come la Pasqua.
La ricetta presenta una versione senza glutine, rendendola accessibile a tutti. Il cioccolato fondente e il burro danno un sapore ricco e cremoso, mentre la farina multicereali aggiunge una nota di freschezza. L’arancia grattata apporta un tocco di fragranza e leggerezza.
- Prepara i gusci d’uovo lavandoli e asciugandoli.
- Fai sciogliere il burro e il cioccolato in una ciotola a bagnomaria e lascia intiepidire.
- Riprendi gli albumi con i tuorli, aggiungi lo zucchero e comincia a sbatterli con il frullatore a media velocità.
- Unisci il cioccolato con il burro fusi e mescola con una frusta a mano.
- Aggiungi la farina multicereali, il cacao, la scorza d’arancia e un pizzico di sale, mescolando bene.
- Versa il composto nei gusci e inforna per 15/20 minuti a 180°.
<li)Lascia raffreddare le uova e servi con il foro verso il basso.
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