La Torta al cioccolato fondente without cottura è un piatto romantico e raffinato che si trova spesso ad essere servito nel contesto di occasioni speciali o di cena di fine settimana. Questo piatto si distingue per i suoi sapori intesi e ben bilanciati tra dolce e cioccolato. I suoi ingredienti principali sono il cioccolato fondente e il cacao amaro che danno carattere al piatto.
Per realizzare questa deliziosa ricetta occorrono gli seguenti ingredienti. Iniziamo a preparare la ricetta.
- Versiamo i biscotti secchi in un mixer per fare polvere
- Aggiungiamo lo zucchero, il cacao amaro, il peperoncino e il burro tagliato a cubetti e frulliamo
- Sfumiamo con delle nocciole, delle noci e delle mandorle
- Introduciamo 180 gr di cioccolato fondente sciolto e 2 cucchiai di panna montata
- Appena sbollente, aggiungiamo 20 ml di rum. Mescoliamo fino ad ottenere un impasto ben omogeneo
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.