Per preparare la ricetta, seguite questi passaggi:
- Mettere il cioccolato fondente nel boccale, chiudere il coperchio e tritare con 3-4 colpi di turbo.
- Aggiungere il latte, il burro e lo zucchero e far sciogliere il tutto per 4 min. vel.5 a 60°.
- Lasciar intiepidire fino a 37°C, poi aggiungere la farina e la bustina di lievito, 15 sec. a vel.4.
- Aggiungere le uova e mescolare 10 sec. a vel.6.
- Imburrare ed infarinare una teglia e far cuocere in forno ben caldo a 180° C per 35 min.
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