TORTA AL CIOCCOLATO E NOCI SENZA GLUTINE

Per realizzare la ricetta TORTA AL CIOCCOLATO E NOCI SENZA GLUTINE nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

TORTA AL CIOCCOLATO E NOCI SENZA GLUTINE

Ingredienti per TORTA AL CIOCCOLATO E NOCI SENZA GLUTINE

burrocioccolato fondentefarinalattenocisaleuovazucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: TORTA AL CIOCCOLATO E NOCI SENZA GLUTINE

La ricetta TORTA AL CIOCCOLATO E NOCI SENZA GLUTINE è un tripudio di gusto per gli amanti del cioccolato fondente e delle noci. La morbidezza della torta si sposa con la raffinatezza croccante delle noci, creando un piatto irresistibile. Ideale per una merenda golosa o un dolce finale dopo una cena speciale.

  • Si fondono a bagnomaria il cioccolato fondente e il latte insieme al burro.
  • In una terrina si sbattendo i tuorli con lo zucchero.
  • Si incorporano le noci macinate e la farina setacciata al composto di tuorli.
  • Si aggiuinge al composto precedente il cioccolato fuso.
  • Si montano a neve gli albumi con un pizzico di sale e si incorporano al composto ottenuto.
  • Si imburra una teglia e si versa l’impasto, poi si cuoce in forno caldo a 180°C per 30 minuti.
  • Si sformata la torta e si lascia raffreddare.
  • A bagnomaria si scioglie il cioccolato con il burro.
  • Si versa la cioccolata sopra la torta e si stende con la spatola.
  • Si decora a piacere con i gherigli di noce.

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