La ricetta Torta al Cioccolato e Nocciole è un classico della pasticceria italiana, nota per il suo sapore ricco e intenso. Questo piatto è originario del nord Italia, dove le nocciole sono abbondanti e vengono spesso utilizzate in dolci e dessert. I sapori tipici di questa ricetta sono quelli del cioccolato fondente e delle nocciole tostate, che si combinano perfettamente per creare un dolce unico e delizioso. Questa Torta al Cioccolato e Nocciole è solitamente gustata come dessert o come snack pomeridiano.
- Preriscaldare il forno a 180 gradi e preparare una teglia per la cottura.
- Tostare le nocciole in una padella antiaderente per alcuni minuti, fino a quando non sono fragranti e leggermente scure.
- Sbattere le uova con lo zucchero in una ciotola grande, fino a quando non sono spumose e ben amalgamate.
- Aggiungere la farina, il cioccolato fondente e l’olio di semi alla ciotola e mescolare bene.
- Unire le nocciole tostate al composto e mescolare nuovamente.
- Versare il composto nella teglia preparata e cuocere per circa 40 minuti, o fino a quando la Torta al Cioccolato e Nocciole non è cotta e soda al centro.
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