La ricetta Torta al cioccolato e marmellata, un dolce unico e aromatico è un classico della tradizione italiana, noto per la sua combinazione di sapori intensi e aromi delicati. Questo piatto è spesso servito in occasioni speciali, come matrimoni o compleanni, ed è particolarmente apprezzato per il suo gusto unico e aromatico.
La ricetta presenta una combinazione di sapori caratteristici, come la dolcezza del cioccolato e la freschezza degli agrumi, che la rendono inconfondibile. Di solito, viene servita dopo il pranzo, come dessert raffinato e gustoso.
- Prepara la base della torta mescolando 200 gr di farina 00 con 100 gr di olio e 100 gr di zucchero
- Aggiungi 2 uova e 100 gr di pan di spagna, amalgamando bene
- Fai fondere 200 gr di cioccolato fondente e unirla alla miscela precedente
- Aggiungi 1 cucchiaio di miele e 1 cedro sbucciato e tagliato finemente
- Inforna la torta a 180°C per 30 minuti
- Miscela 100 gr di gelatina con 100 gr di succo di limone e 100 gr di marmellata
- Spalmala sulla torta appena sfornata
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