La ricetta Torta al cioccolato e farina di castagne è un dolce autunnale che combina sapori unici e suggestivi, ideali per coccolarsi durante la colazione o la merenda. Questa torta è una tentazione irresistibile grazie all’aroma particolare conferito dalla farina di castagne.
Il sapore intenso del cioccolato fondente si fonde con la dolcezza e il profumo della farina di castagne, creando un piatto goloso e invitante. Per apprezzarne appieno il gusto, si consiglia di servirla con un ciuffo di panna fresca montata.
Per preparare la Torta al cioccolato e farina di castagne, segui questi passaggi:
- Sgusciare le uova in una ciotola ed unire lo zucchero, quindi montare il tutto con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
- Unire l’olio di semi e il cioccolato fuso e mescolare bene.
- Aggiungere la farina di castagne insieme al lievito, al sale, alla vaniglia e man mano unire anche il latte, sempre continuando a mescolare per evitare la formazione di grumi.
- Imburrare ed infarinare una tortiera, versare il composto al suo interno e cuocere in forno già caldo a 180°C per 30 minuti.
- Cospargere con abbondante zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
