Torta al cioccolato con burro di arachidi

Per realizzare la ricetta Torta al cioccolato con burro di arachidi nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta al cioccolato con burro di arachidi

Ingredienti per Torta al cioccolato con burro di arachidi

bicarbonatoburro d'arachidicacaocacao amarocioccolato fondentefarina 00fecola di patatelattelievitouovazuccherozucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta al cioccolato con burro di arachidi

La ricetta Torta al cioccolato con burro di arachidi è un dolce dall’anima golosa e irresistibile. Nato negli Stati Uniti, questo dessert unisce il cioccolato fondente con la cremosità del burro di arachidi, creando un abbinamento esotico e coinvolgente. Ideale per una pausa pomeridiana o una merenda speciale, la sua consistenza umida e il sapore intenso lo rendono perfetto per ogni occasione.

  • Preriscalda il forno a 180°C.
  • In una ciotola, monta 150g di zucchero con 100g di burro.
  • Aggiungi 2 uova intere e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
  • Incorpora gradualmente 100g di burro di arachidi.
  • In un’altra ciotola, setacciate 150g di farina 00, 50g di cacao amaro, 50g di fecola di patate, 5g di bicarbonato e 5g di lievito per dolci.
  • Graduale aggiungere gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando con delicatezza.
  • Unisci 120 ml di latte a temperature ambiente. Mescola fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
  • Versa il composto in uno stampo da 24 cm imburrato e infarinato.
  • Cuoci in forno per 35-40 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro non ne esce pulito.
  • Lascia raffreddare completamente la torta prima di decorarla.

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