La ricetta Torta al caffè, caffè d’orzo e latte di cocco è una delizia che combina sapori unici e delicati. Si tratta di un piatto soffice e golosissimo che si inzuppa a meraviglia nel latte. La sua ricchezza viene arricchita dal cioccolato e dal caffè, rendendola una vera e propria esperienza culinaria.
Questa Torta al caffè, caffè d’orzo e latte di cocco è un piatto che si gusta principalmente in momenti di relax e di condivisione. La sua natura dolce e cremosa la rende perfetta per una colazione o un aperitivo con amici e familiari. Il suo profumo è così invitante che è impossibile resistere alla tentazione di assaggiarla ogni volta.
La sua preparazione è semplice e veloce, ma richiede attenzione e precisione per ottenere il risultato desiderato.
- In una ciotola con una frusta montate l’uovo con lo zucchero, fino a che non diventa bello spumoso.
- Aggiungete l’olio a filo continuando a mescolare. Aggiungete anche lo yogurt e mescolate.
- In una terrina versate le farine e la fecola e mescolate, aggiungete poi il composto dello step precedente, ed anche il caffè, caffè d’orzo e latte di cocco.
- Mescolate bene fino ad ottenere un impasto liscio.
- Aggiungete alla fine il cioccolato grattugiato finemente e il lievito per dolci setacciato e mescolate velocemente.
- Foderate una teglia con carta forno, la mia era da 26 cm, ed infornate la torta al caffè per circa 30-35 minuti a 180 gradi.
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