La torta al caffè è un classico del dolce italiano che ha conquistato il cuore di molti. La sua origine ricade nella tradizione italiana del Novecento, quando i pasticceri riuscirono a creare pasticceria deliziosa con l’utilizzo del caffè. Il sapore delle spezie miste è infatti un’esperienza unica ed eccezionale per la palata. La torta al caffè non può mancare in occasione di festa o speciali occasioni per regalare ai noi cari deliziosi dolci. è una pietanza ricca di tradizione italiana.
Preparazione della torta al caff senza burro:
- Batte le uova con lo zucchero semolato.
- Aggiungi latte ed olio di semi, mescola bene.
- Unisci le albume montati.
- Mischia bene tutti gli ingredienti con l’aiuto di un pennello spesso.
- Aggiungi farina e fecola, mescola fino ad ottenere un amalgama omogeneo.
- Inforna il composto nella teglia.
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