La ricetta Torta al cacao senza burro e olio è un dolce leggero e gustoso, ideale per una merenda sana e deliziosa. Questo piatto è particolarmente adatto per i bambini, che lo adoreranno per la sua delicatezza e il suo sapore intenso di cacao.
Montate a neve gli albumi e metteteli da parte.
Sbattete i tuorli con lo zucchero finché non saranno ben spumosi.
Unite il latte in cui avrete disciolto il lievito e mescolate per bene.
Infine, unite la farina mischiata al cacao e ben setacciata.
Aggiungete gli albumi montati a neve e mescolate dall’alto verso il basso per non farli smontare.
Versate il composto in uno stampo da 24 cm coperto con della carta forno.
Infornate a 160° per 15/20 minuti, fate sempre la prova dello stuzzicadente prima di spegnere il forno.
Spolverate con dello zucchero a velo prima di servire.
La ricetta Torta al cacao senza burro e olio è caratterizzata da un sapore deciso di cacao amaro, unito a una consistenza soffice e leggera. Solitamente, viene gustata come merenda o spuntino, accompagnata da un bicchiere di latte o una tazza di tè.
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