La ricetta Torta al cacao e torrone: ricetta di riciclo.
Se amate il cioccolato e siete stanchi della solita torta al cacao, questa ricetta è fatta per voi! Con il sapore ricco del cacao e la dolcezza del torrone, il piatto è un vero e proprio abbinamento perfetto. La torta è morbida e golosa, e i granelli di torrone aggiungono un tocco di textures sorprendente. È anche un modo perfetto per smaltire i resti di torrone alle mandorle, aggiungendo un tocco di freschezza con la buccia d’arancia.
Per preparare la ricetta ci sono pochi passaggi semplici. Ecco come fare:
- Prendete il torrone bianco alle mandorle o nocciole e tritatelo a piccoli pezzi, senza renderlo in polvere, ed aggiungetelo a parte per usarlo nella ricetta.
- Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, poi aggiungete l'olio di semi a filo e continuate a mescolare.
- Setacciate le farine, il cacao ed il lievito, ed aggiungete le spezie.
- Versate gli ingredienti secchi al composto delle uova, alternando con il latte.
- Agggiungete il torrone tritato e mescolate delicatamente per pochi istanti.
- Imburrate e infarinate una teglia, versate il composto ed infine decorate con degli zuccherini.
- Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 35-40 minuti.
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