La ricetta Torta al cacao con pere e cannella è un dolce che combina sapori classici ed esotici, creando un piatto unico e invitante. La sua origine è legata alle tradizioni europee, dove la torta di cacao è un classico, e l’aggiunta di pere e cannella ne amplia i sapori e le possibilità. Questo piatto è solitamente gustato durante le occasioni speciali o come un dolce finale durante i pasti invernali.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per cuocere la ricetta.
- Mischia insieme la farina integrale, il cacao, il cacao amaro, la cannella e il lievito per dolci in una ciotola grande.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il composto di uova e zucchero al mix di farina e cacao, mescolando bene fino a ottenere un impasto liscio.
- Taglia le pere a pezzetti e aggiungile all’impasto, mescolando delicatamente per non schiacciarle.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e inforna per circa 35-40 minuti, o fino a quando la Torta al cacao con pere e cannella è cotta e profumata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
