Per preparare questa ricetta, procedi come segue:
- Mischia le uova e lo zucchero fino a quando saranno ben montati, aggiungi il latte, la farina, il cacao, il lievito e il burro, lavora il composto fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati.
- Aggiungi le gocce di cioccolato bianco e mescola velocemente.
- Versa il composto in una tortiera di 22 o 24 centimetri di diametro foderata di carta forno o imburrata e infarinata.
- Cuoci la torta in forno statico preriscaldato a 180° per 45 minuti.
- Verifica la cottura con uno stecchino, se sarà ben asciutto la torta è pronta.
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