Ingredienti per Torta al cacao
- base per torte
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta al cacao
La Torta al cacao è un piatto classico della tradizione italiana, originario dell’Italia settentrionale, e ampiamente diffuso in tutta la penisola. Sarà per il colore scuro e denso del cioccolato fondente o per la morbidezza della base dolce alle uova, che chiunque le prova potrà non perdonare il gusto aspro del cacao. Quindi facciamo la Torta al cacao?
Preparazione:
Per preparare la Torta al cacao occorreranno queste fasi chiave:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Prepara la base per torte sciogliendo lo zucchero, il burro e le uova. Unisci la farina, il cacao amaro, il latte e il lievito e mescola omogeneamente.
- Aggiungi il cioccolato fondente tagliato a pezzetti e soffriggi a fuoco basso.
- Infine aggiungi le gocce di cioccolato e versa la miscela nella teglia.
- Inforna la torta per circa 40/45 minuti, o fino a quando sarà cotta.
Con la buona fortuna dovresti ottenere una Torta al cacao perfetta e ci vorrà molto poco tempo, anche se non hai esperienza.
Alcune varianti potresti aggiungere allo scenario, eccettuate. Il miele al posto del latte per avere un sapore più raffinato o meno o ancora un cacao morbido al posto del cacao amaro.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa sul nostro sito.
