La ricetta Torta ai tre cioccolati è un dolce spettacolare e delizioso, che unisce tre tipi di cioccolato in un’unica creazione. Questa Torta ai tre cioccolati è una vera delizia per gli amanti del cioccolato, con il suo sapore ricco e variegato.
La Torta ai tre cioccolati è un piatto che si gusta solitamente come dessert, dopo cena o a una festa speciale. La sua presentazione è molto invitante, con gli strati di cioccolato ben definiti e la base di pasta biscotto.
Per preparare la Torta ai tre cioccolati, segui questi passaggi:
- Inizia preparando la base di pasta biscotto, montando a spuma i tuorli con lo zucchero, aggiungendo la farina e infine gli albumi montati a neve. Metti nello stampo e cuoci in forno preriscaldato a 180° per 13-15 minuti.
- Prepara la mousse al cioccolato al latte, sciogliendo il cioccolato a bagnomaria, aggiungendo la colla di pesce sciolta e il miele. Mescola bene e versa nella teglia, livellando bene. Riponi in frigo per un’ora.
- Prepara la mousse al cioccolato bianco e versala sulla mousse al cioccolato al latte. Riponi nuovamente in frigo e attendi un’ora.
- Prepara la mousse al cioccolato fondente e versala nello stampo. Poggiaci sopra il disco di pasta biscotto e metti in frigo per 2-3 ore.
- Sforma la torta e cospargi di cacao. Servi e goditi!
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