La ricetta Torta ai mirtilli con yogurt al kefir senza burro è un dolce sofficissimo e pieno di mirtilli, ideale per la colazione o la merenda. Questo piatto è caratterizzato da sapori delicati e dolci, resi unici dall’utilizzo del kefir nella versione yogurt. La sua facilità di preparazione e il risultato goloso lo rendono una scelta perfetta per ogni occasione.
La Torta ai mirtilli con yogurt al kefir senza burro è un vero divertimento per il palato, con i mirtilli che aggiungono un tocco di acidità e freschezza. Solitamente, viene gustata come un dolce rinfrescante, perfetto per iniziare la giornata o per una pausa pomeridiana. Il suo sapore caratteristico è dato dall’unione del kefir con gli altri ingredienti, creando un insieme armonioso e delizioso.
- Preriscalda il forno per ottenere la temperatura ideale per la cottura della torta.
- Mischia gli ingredienti secchi, come la farina e il lievito, in un contenitore.
- In un altro contenitore, unisci gli ingredienti umidi, come le uova, il kefir e lo zucchero, e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi i mirtilli al composto umido e mescola delicatamente per non schiacciarli.
- Unisci il composto secco al composto umido e mescola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Versa l’impasto in una teglia preparata e inforna per il tempo necessario, fino a quando la torta non è cotta e dorata.
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