La ricetta Torta ai fiori di mandorlo: ricetta per 6 porzioni è un dolce tipico della tradizione mediterranea, dove il profumo dei fiori di mandorlo si unisce al sapore delicato delle fragoline. Questo piatto è particolarmente indicato per essere gustato in primavera, quando i fiori di mandorlo sono in piena fioritura. È un dolce ideale per essere servito dopo un pranzo conviviale, quando si vuole offrire ai propri ospiti un momento di relax e di piacevolezza.
- Iniziate prendendo 200 grammi di farina e mescolatela con 100 grammi di zucchero e 1 uovo.
- Aggiungete 1 cucchiaio di lievito e mescolate il composto fino a quando non sarà liscio e omogeneo.
- Mescolate 100 grammi di mandorle tritate con 1 cucchiaio di fiori di mandorlo.
- Aggiungete 200 grammi di gelatina di fragole e mescolate il tutto fino a quando non sarà ben combinato.
- Infine, versate il composto in uno stampo per torta e fate cuocere in forno a 30 minuti.
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