Ingredienti per Torta ai due cioccolati e pistacchio
- albumi
- burro
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- fagioli
- farina
- latte
- panna
- pistacchi
- rum
- sale
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta ai due cioccolati e pistacchio
La ricetta Torta ai due cioccolati e pistacchio è un dolce italiano che richiama le tradizioni della pasticceria più raffinata. Il suo sapore unico nasce dalla combinazione di due tipi di cioccolato, bianco e fondente, uniti al gusto fresco dei pistacchi. Questo piatto è solitamente servito come dessert in occasioni speciali, come compleanni, matrimoni e feste di fine anno.
Per preparare questa ricetta, segui questi passaggi:
- Sbatti gli albumi con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- In un’altra ciotola, mescola il burro morbido con la farina e il sale.
- Unisci le due misure e aggiungi il latte, la panna e il rum.
- Suddividi l’impasto in due parti e aggiungi il cioccolato bianco a una parte e il cioccolato fondente all’altra.
- Aggiungi i fagioli e i pistacchi all’impasto con il cioccolato bianco.
- Versa l’impasto in una tortiera e cuoci in forno a 180°C per 40 minuti.
- Lascia raffreddare la torta prima di servirla.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
