La ricetta Torta agli spinaci con fragole e gocce di cioccolato è un piatto unico e delizioso che combina sapori freschi e dolci. Questa ricetta originaria dal Sud Europa si è diffusa in tutto il mondo grazie alla sua estrema versatilità e al suo essere adatta a ogni occasione, che sia una festa di compleanno, un brunch o una semplice merenda. La Torta agli spinaci con fragole e gocce di cioccolato è nota per la sua cremosità e la sua freschezza, grazie all’utilizzo di ingredienti come spinaci, fragole e limone.
- Prendi 250 gr di coppa e sbattila con 2 uova e 1 cucchiaio di zucchero fino a ottenere un composto liscio.
- In un’altra ciotola, mescola 200 gr di farina, 1 cucchiaio di lievito per dolci e 1 pizzico di sale.
- Unisci i due composti e aggiungi 100 ml di latte, 1 cucchiaio di olio di semi e 1 cucchiaio di succo di limone.
- Aggiungi 200 gr di spinaci freschi tritati e 100 gr di fragole tagliate a pezzetti.
- Versa il composto in una teglia e decora con gocce di cioccolato.
- Inforna a 180°C per 35-40 minuti.
- Lascia raffreddare e servi con panna fresca e yogurth.
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