Per preparare la Torta agli amaretti senza cottura, segui questi passaggi:
- Sbatti la panna con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema spumosa.
- Aggiungi al cioccolato fondente la gelatina precedentemente sciolta in acqua calda, e mescolare fino ad ottenere una crema liscia.
- Aggiungi i biscotti secchi precedentemente tritati al cioccolato e mescola bene.
- Aggiungi il burro fuso ed il yogurth alla miscela e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi gli amaretti tritati al composto di cioccolato e sollevala nel contenitore del freezer.
- Una volta gelato, leva la torta dal contenitore del freezer e spolvera da di zucchero a velo.
- Servisci la Torta agli amaretti senza cottura fredda.
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