Torta 5 minuti salata

è un piatto italiano che rappresenta un perfetto compromesso tra freschezza e facilità di preparazione. Il nome si riferisce alla sua caratteristica essenziale: poter essere cotto in soli 5 minuti, rendendolo un’ottima scelta per quando si ha poco tempo a disposizione. Questo formato particolare ci consente di sperimentare variazioni di erbe e ingredienti, creando così una vasta gamma di gusti. Questa versione salata è ideale per essere servita come stuzzichino o accompagnamento a un pasto veloce.

• Raccogli tutti gli ingredienti necessari.
• Nell’uovo sbattuto, aggiungi sale e pepe, e mescola bene.

<li-Unisci latte e lievito nel tubo spray, spruzzalo nell'uovo.

<li-Mettili da parte per un momento.

<li-Nell'insalatiera, mescola insieme la farina 00 e l'olio di semi.

<li-Aggiungi i semi di sesamo e la verdura sbriciolata; mescola fino a poter riconoscere un po' di l'altro.

<li-Verso tutti gli ingredienti precedentemente mescolati, aggiungi il prosciutto cotto e il Parmigiano. Mescola nuovamente.

<li-Versa il tutto sulla tortiera e passa al forno a griglia a metà altezza con un fuoco alto per 5 minuti.

<li dopo 3 minuti di cottura, tocca uno schizzo con l'aiuto di un tovagliolo, se risulta pieno o semi-tinto, continua la cottura.

<li-Non appena la torta ci sembra ben coperta, togli la scheggia dal forno e lasciala prima di ungere un po' di grano.

<li-Torna in frigo per 2 ore prima di aggiungere il dolce o la marmellata.

<li-Non sovraccaricare un tavolo di dessert, o dolcetto piccolo con un dolce o marmellata. Ecco il momento di usare una fotoritocco corretto e veloce per che ritocchino dei semi e di un uo
<li-Potenziare sulla griglia.

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