La sua base si fonda su una miscela di farina, uova, latte e olio, aromatizzata con vanillina e zucchero per un gusto morbido e delicato. La vera alma del dolce, però, è la Nutella: usata sia nell’impasto che nella crema di copertura, dona quel tocco di cioccolato e nocciola inconfondibile che rende questa torta un vero e proprio concentrato di piacere.
- Versa in una ciotola capiente la farina, il lievito per dolci, lo zucchero e la vanillina. Mescola bene gli ingredienti secchi.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolandole energicamente in ogni aggiunta.
- Scala in un filo, il latte e olio di semi continuando a mescolare.
- Aggiungi circa 100 g di Nutella all’impasto e amalgama bene con una spatola.
- Versa la pastella in una teglia imburrata e infarinata.
- Distribuisci la restante Nutella sulla superficie della torta.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti.
- Lascia raffreddare completamente prima di servire.
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