Questa torta è caratterizzata da un sapore intenso di cacao amaro, bilanciato dalla dolcezza dello zucchero a velo. È un piatto perfetto per la merenda o per un dolce dopo cena.
Per preparare la Torta5 minuti al cacao, seguite questi passaggi:
- Lavorate con una frusta a mano il latte, l’olio di semi e le uova.
- Aggiungete tutti gli ingredienti secchi: farina, lievito e cacao setacciati, zucchero, vanillina ed un pizzico di sale e lavorate ancora velocemente a mano.
- Versate l’impasto in uno stampo da 24 cm di diametro imburrato e infarinato o rivestito con della carta forno.
- Infornate la torta in forno preriscaldato a 180° per 25-30 minuti, verificando sempre la cottura con uno stecchino.
- Quando la torta è pronta, sfornatela e lasciatela raffreddare completamente.
- Spolverizzate la torta a piacere con lo zucchero a velo.
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