La ricetta Torta130 gr limone è una classica deliziosa torta al limone, originaria della tradizione culinaria italiana. Questo piatto è noto per il suo sapore fresco e agrumato, che lo rende perfetto per essere gustato durante le stagioni primaverili ed estive. La combinazione di limone e zucchero crea un equilibrio di sapori che è al contempo dolce e leggermente acidulo.
La preparazione di questa torta è relativamente semplice e richiede pochi ingredienti: farina, lievito, limoni, olio di semi, succo di limone, uova, vanillina e zucchero.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per la torta.
- In un grande contenitore, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere l’olio di semi, il succo di limone e la vanillina, mescolando bene.
- In un altro contenitore, setacciare la farina e il lievito, poi aggiungerli al composto di uova e zucchero, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio.
- Grattugiare la scorza dei limoni e aggiungerla all’impasto, mescolando bene.
- Versare l’impasto nella teglia preparata e cuocere per circa 30-40 minuti, o fino a quando la torta è dorata e soda.
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