La ricetta Torta 12 cucchiai alle mele SENZA BURRO è un classico della pasticceria tradizionale, originaria delle campagne toscane. Questo piatto delicato e profumato è caratterizzato da un sapore dolce e fragrante, con note di cannella e limone che si sposano perfettamente con la morbidezza delle mele. Solitamente gustata in occasione di feste e ricorrenze, questa ricetta è ideale per essere condivisa con amici e familiari.
- Inizia preparando gli ingredienti, lavando e sbucciando le mele e tagliandole a fettine sottili.
- In un mixer, lavora le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Agrega la farina, la farina 00, il lievito e la cannella, mescolando bene.
- Aggiungi le fettine di mela e mescola delicatamente.
- Versa il composto in un tegame imburrato e lascia cuocere in forno a 180°C per circa 40-45 minuti.
- Lascia raffreddare la Torta 12 cucchiai alle mele SENZA BURRO prima di servirla.
<li)Versa il latte, l'olio di semi e il succo di limone, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
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