La ricetta Torrone fondente homemade è un dolce classico che esprime al meglio i sapori tipici delle feste invernali. Questo piatto ha origini antiche e viene solitamente gustato durante le festività natalizie, quando la famiglia e gli amici si riuniscono per condividere momenti di gioia e di allegria. I sapori del cioccolato fondente, delle nocciole e del pandoro o panettone si fondono con il Torrone per creare un’esperienza gastronomica unica e indimenticabile.
- Scegli il cioccolato fondente di alta qualità e taglialo a pezzetti per facilitarne la fusione.
- Immergi le nocciole in acqua bollente per sbucciarle, poi asciugale e tritale grossolanamente.
- Taglia il pandoro o il panettone a cubetti e tostali leggermente in forno per conferire una crosta croccante.
- Fondi il cioccolato fondente in un pentolino a bagnomaria, mescolando costantemente per evitare di bruciarlo.
- Unisci le nocciole e i cubetti di pandoro o panettone al cioccolato fuso, mescolando bene per distribuire uniformemente gli ingredienti.
- Versa il composto in una teglia foderata con carta da forno e lascia raffreddare e solidificare.
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