- Metti le nocciole in un mixer e tritalle finemente, quindi mettile da parte.
- In un’altra ciotola, mescola il cioccolato bianco e il cioccolato fondente, sino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la crema alle nocciole e la crema di pistacchi al composto di cioccolato, mescolando sino a ottenere un’unione perfetta.
- Versa il composto in uno stampo rettangolare e liscialo con una spatola.
- Lascia raffreddare il composto in frigorifero per almeno 2 ore.
- Una volta raffreddato, taglia il torrone in piccole forme e decora con le nocciole e i pistacchi.
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