- Trita le nocciole in un frullatore fino ad ottenere una polvere fine.
- In un pentolino, sciogli il cioccolato bianco e il cioccolato fondente a bagnomaria, mescolando continuamente.
- Aggiungi la crema alle nocciole e le nocciole tritate al cioccolato fuso, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Taglia il torrone a pezzi e aggiungilo al composto di cioccolato e nocciole.
- Mescola bene e versa il composto su un vassoio coperto con carta da forno.
- Lascia raffreddare e indurire il composto, poi taglialo a pezzi.
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