Ingredienti per Torrone bianco
- albumi
- lingua
- mandorle
- miele
- nocciole
- ostia
- torrone
- uova
- verdure
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torrone bianco
La ricetta Torrone bianco è un classico dolce italiano, originario del sud Italia, caratterizzato da sapori delicati e aromatici. Il Torrone bianco è un piatto tradizionale che si gusta durante le feste natalizie, accompagnato da un buon caffè o un tè caldo.
La preparazione del Torrone bianco è piuttosto semplice e richiede pochi ingredienti, tra cui albumi, lingua, mandorle, miele, nocciole, ostia, torrone, uova, verdure e zucchero. I passaggi principali sono:
- Montare gli albumi con lo zucchero fino a ottenere una consistenza soffice e leggera
- Tostare le mandorle e le nocciole in forno per aumentarne il sapore e la texture
- Unire il miele e il torrone alla miscela di albumi, mescolando con cura per evitare grumi
- Aggiungere le mandorle e le nocciole tostate alla miscela, mescolando bene
La peculiarità di questo piatto è l’utilizzo della lingua e dell’ostia, che aggiungono una nota unica e interessante al Torrone bianco.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
