- Prendete le mandorle e tritatele finemente.
- In un pentolino scaldate il miele e lo zucchero finché non raggiungono la temperatura di 150°C.
- Unite le arance e la cannella al miele sciolto e mescolate bene.
- Versate il composto ottenuto in una teglia e lasciatelo raffreddare.
- Una volta freddo, incorporate il torrone alle mandorle e mescolate bene.
- Lasciate riposare la preparazione per almeno un’ora prima di servire.
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