Per preparare queste deliziose Torrette di patate con provola e speck-ricetta stuzzichino, segui queste semplici istruzioni:
- Lavare e lessare le patate per circa venti minuti, verificare la cottura con i rebbi di una forchetta.
- Sbucciare le patate e tagliarle a fette.
- Mettere due cucchiai d’olio in un piatto e passarvi velocemente le fette di patata.
- Tagliare la provola e lo speck a fettine e fare degli strati alternando patate, provola e speck formando appunto delle torrette, completare in ultimo con le patate.
- Accendere il forno a 180°C e fare gratinare per 15 minuti circa.
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