Ingredienti per Torciglioni pancetta e zucchine
- cipolla
- olio d’oliva extra-vergine
- pancetta
- pasta tipo torciglioni
- pepe
- vino rosso
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torciglioni pancetta e zucchine
La ricetta Torciglioni pancetta e zucchine è un classico della cucina italiana, originario delle regioni centrali. Questo piatto è caratterizzato da sapori intensi e aromatici, che si sposano perfettamente con il clima estivo. In genere, viene servito durante le occasioni informali con gli amici e la famiglia, quando ci si riunisce per condividere un pasto delizioso e rilassante.
Per preparare questo delizioso Torciglioni pancetta e zucchine, segui questi passaggi:
- Soffriggere la cipolla in olio d’oliva extra-vergine in una padella antiaderente.
- Aggiungere la pancetta e cuocere fino a quando non sarà croccante.
- Unire le zucchine e cuocere finché non saranno tenere.
- Versare il vino rosso e lasciare ridurre la salsa.
- Cuocere i Torciglioni al dente, scolarli e aggiungerli alla padella con la salsa.
- Condire con pepe e servire caldo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
