La ricetta Torciglioni di pasta sfoglia con pesto e prosciutto velocissimi nasce dall’idea di rivisitare in chiave moderna un piatto tradizionale della cucina italiana. La pasta sfoglia, leggera e croccante, si sposa perfettamente con il sapore intenso del pesto e la dolcezza del prosciutto, creando un connubio di sapori che rispecchia la simplicità e il gusto della cucina di casa. Ideale come antipasto o secondo leggero, questo piatto è perfetto per una cena veloce o per un aperitivo sfizioso.
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Stendi la pasta sfoglia e ricava dei rettangoli.
- Su ogni rettangolo, distribuisci una cucchiaiata di pesto.
- Aggiungi qualche fetta di prosciutto cotto, arrosto e formaggio morbido.
- Chiudi i rettangoli a triangolo e arrotola come un torciglione.
- Disponi i torciglioni su una teglia rivestita di carta da forno.
- Con i semi di sesamo decora la superficie dei torciglioni.
- Sbatti un uovo e spennella i torciglioni.
- Cuoci in forno per 15-20 minuti, fino a doratura.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
