La ricetta Topping alle ciliege è facile da preparare e richiede solo pochi ingredienti. Il risultato è un topping cremoso e dolce, perfetto per arricchire i vostri gelati e panna cotta.
- Lavate bene le ciliege, togliendo il seme e il picciolo, e mettetele in un pentola.
- Aggiungete lo zucchero e il succo di limone e fate cuocere finché le ciliege si amorbidiscono e il succo si addensa.
- Assaggiate se vi piace il dolce e aggiungete più zucchero se necessario.
- Lasciate raffreddare e frullate tutto ottenendo una crema liscia.
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