La ricetta Tonno in padella al sugo di pomodoro
Questo piatto rappresenta uno dei classici della cucina mediterranea, un piatto semplice e sostanzioso che regala il gusto degli ingredienti freschi e genuine. Il Tonno in padella al sugo di pomodoro è un’opportunità per godere del gusto del mare, accompagnato dal fresco sapore della salsa di pomodoro e dagli aromi pungenti degli aglio e dei prezzemolo. È un piatto facile da preparare e da servire, ideale per una cena economica e qualitativa con la famiglia o gli amici.
- Prendere il tonno fresco e tagliarlo a pezzi regolari.
- Zucchero un cucchiaio di olio in una padella e cuocere l’aglio tritato fino a quando non è dorato.
- Agiungere i capperi, l’origano e il peperoncino e cuocere per un minuto.
- Raggiungere la passata di pomodoro e il sugo di pomodoro e mescolare bene.
- Agiungere il tonno e il prezzemolo tritato e cuocere per 2-3 minuti.
- Salare e aggiungere le olive tagliate a pezzi.
- Servire il piatto caldo, accompagnato da una foglia di prezzemolo fresco.
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